Entrevistamos a Florster, eCommerce sostenible de flores en Barcelona

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Tenemos el placer de poder entrevistar a Florster, un nuevo eCommerce de Barcelona que surge con un modelo innovador de venta de flores online que cuenta con la grabación de la entrega en vídeo como un elemento diferenciador.

Nos encanta Florster porque es un reflejo de lo que nos gusta llamar «Nuevo Ecommerce«, que son en definitiva nuevos proyectos de venta online que surgen en los últimos años y tienen planteamientos muy diferentes a los eCommerce más tradicionales, como queda muy patente en este caso.

Para la entrevista contamos con Manuel Gouveia, Co-fundador y Growth Hacker de Florster.

1.- Manuel, primero nos gustaría conocer un poco acerca de tu experiencia profesional. ¿Cuál es tu experiencia en el mundo Digital antes de montar Florster?

De profesión soy ingeniero industrial muy enfocado a la optimización de procesos. Me dedique varios años a la logística pero paralelamente me dedicaba a hacer páginas webs en WordPress para empresas o profesionales y les hacia una optimización básica para buscadores.

También trabaje creando en un blog sobre Startups y herramientas de marketing online que es el mundillo que me apasiona.

He realizado algún master en marketing y postgrado en growth hacking muy enfocado al SEO para mantenerme muy actualizado. En el mundo digital nunca puedes dejar de aprender y de crear proyectos o morirás profesionalmente muy rápido.

2.- ¿Qué es Florster y por qué os decidisteis montarlo?

Florster es un ecommerce que he fundado junto a Elena Zhabreva y que intenta crear una alternativa original y mucho más sostenible a la oferta de los chicos grandes de la floristería en Barcelona.

Teníamos claro que queríamos crear una empresa creativa e innovadora y que pudiera crear un impacto social, cultural y ambiental.

Comenzamos a buscar entre los sectores más tradicionales y con un gran volumen de ventas, aquellos que parecieran no evolucionar en el tiempo. Entre varios sectores descubrimos uno con grandes problemas de optimizaron de recursos, logística, innovación en el producto y una gran cantidad de comentarios negativos por parte de clientes insatisfechos.

Entonces decidimos que debíamos crear algo para intentar cambiar este panorama. Fuimos de la mano de clientes y sus comentarios negativos tras la búsqueda de la una solución. Sabíamos que solo podíamos luchar si encontrábamos el talón de Aquiles de los más grandes de la floristería y creábamos una solución creativa para mejorar la experiencia de usuario.

3.- ¿En qué se diferencia Florster de otros servicios de venta online de ramos y flores existentes?

Un solo tipo de ramo diario.

En Florster solo hacemos un tipo de ramo de flores diario, es decir, dentro de la plataforma el cliente solo puede elegir el tamaño del ramo entre pequeño, mediano o grande según la ocasión.

La ventaja de hacerlo de esta manera es que al estandarizar el ramo no tenemos que desperdiciar flores o mantenerlas largos periodos en cámaras. Una floristería tradicional debe mantener siempre un stock muy variado porque nunca sabe que tipo de flor se va en definitiva a vender. Al tener un tipo de ramo que varía diariamente según la temporada y la disponibilidad de flores en el mercado nos aseguramos que todas las flores compradas serán vendidas.

Entregas en bicicleta.

La ultima milla siempre ha sido el principal problema de las muchos comercios pero principalmente de las floristerías. Muy pocas empresas de mensajerías trabajan con flores frescas por ser un producto muy delicado.
Al utilizar bicicletas aseguramos poder llegar a cualquier punto de Barcelona desde nuestra central en menos de 25 minutos. Podemos llegar a restaurantes, hoteles, parques, centros comerciales, panaderías o domicilio y a una hora determinada y no mediante franjas horarias.

Por otro lado pensamos en evitar crear aun más problemas de movilidad con una furgoneta (como usualmente se hace) usando un medio que no contamina, no crea mayor tráfico y no perdemos tiempo dando vueltas para aparcar.

Video de la entrega.

Hacemos video de todas las entregas para luego enviarla a esa persona que ha comprado el ramo en nuestra web. Con esto lo que queremos es darle un motivo más para regalar flores, revivir la experiencia y hacerla mucho más emocionante.

También nos diferenciamos por usar en su mayoría de flores de agricultores locales, una plataforma con un proceso muy rápido de compra y por mantener un precio honesto de compra (de principio a fin mantenemos el precio y no vamos añadiendo gastos en el camino).

4.- ¿A qué tipo de cliente  os dirigís? ¿Cuáles son las peculiaridades de vuestro mercado?

Nuestro cliente son las mujeres principalmente. Suelen comprar para amigas o familiares en ocaciones especiales como cumpleaños, bodas o despedidas.

Nos dirigimos a los hombres solo en dos ocaciones, día de San Valentín y Sant Jordi.

5.- ¿Cuáles son vuestros principales canales de captación? ¿Qué tipo de acciones os funcionan mejor?

El SEO e Instagram son los canales más fuertes para nosotros.

Acciones de tipo White Hat para el SEO unido a la paciencia y la constancia es lo que en definitiva funciona mejor para este tipo de proyectos a largo plazo.

Las acciones que mejor nos funcionan en Instagram son darnos a conocer a través de Influencers bien segmentados y hacer publicaciones de calidad sabiendo seleccionar hashtags.

Más allá de acciones concretas el diseñar un producto diferente y un servicio único pensado en lo que es realmente importante para el cliente, es lo que en definitiva hace que las personas quieran compartir la idea con amigos, hace que medios quieran publicarte y hace que tengas un crecimiento más orgánico.

6.- ¿Qué tácticas o estrategias os funcionan mejor para aumentar vuestros principales KPIs?

Cada sector y negocio es diferente pero una de las estrategias que mejor nos ha funcionado (contrariamente a lo que se cree) es la de eliminar el número de opciones.

Nuestra tasa de conversión (uno de los KPIs más importantes) aumento radicalmente gracias a la eliminación de la parálisis que produce tener tantas alternativas, cientos de ramos con muchos tipos flores, diseños, ocaciones, accesorios y tamaños.

Mantenemos la política de no ofrecer más de cuatro opciones, tres de ellas por tamaño de ramo y una que cambia según la temporada, por ejemplo en San Valentin, el día de las madres o en Halloween.

Para comprobar este tipo de acciones recomendamos usar herramientas como Hotjar para ver las grabaciones de las visitas, mapas de calor y seguimiento de la vista del cliente gracias al seguimiento del ratón. También agregar embudos muy bien configurados en Google Analytics para acompañar al cliente en todo el camino hacia la compra y entender mejor lo que realmente sucede.

7.- Entregáis las flores en bicicleta y además grabáis en video la entrega, esto tiene que complicar la logística, ¿cómo habéis abordado este aspecto?


Nada fácil. Para que realmente funcione se deben optimizar todos lo procesos desde la estandarización del ramo para hacer más simple las entregas, pasando por la optimización de las rutas para ir realmente rápido, hasta llegar a la optimización de la transferencia de la información de los videos y su edición casi en tiempo real.

Sabemos que ha sido una constante prueba y error muy difícil pero que ha valido la pena. Hoy la entrega en bicicleta no es un problema, es una gran solución en la ultima milla que es precisamente donde trabajamos. Mientras que el video de la entrega se ha convertido en nuestro core business y por lo que todos nos están reconociendo, ¨los chicos que hacen video de la entrega”.

Sabemos las limitaciones de no poder usar empresas de mensajería que lleguen a todas partes y a nivel nacional sobre todo al querer llegar más allá de Barcelona por ello estamos creando un sistema que nos permitirá llegar a las ciudades más grandes y poder escalar con el mismo modelo de negocio que tenemos en Barcelona.

 

Así que ya sabéis, si estáis en Barcelona y queréis comprar flores, no dudéis en probar Florster 🙂

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